Menú
100% casolà, fet al moment al millor preu
-
Pollastre fresc
-
Pa fet
al local -
Salses casolanes
-
Encurtits casolans
És la història de dos nois que volien fer el millor pollastre fregit de Barcelona
El nostre objectiu és senzill: fer nuggets i entrepans de pollastre fregit increïbles, casolans i a un preu assequible. No estem mentint dient “casolà”: pa enfornat cada matí, pit de pollastre groc 100% fresc, marinat durant 16 hores, arrebossat i fregit al moment, adobats fermentats per nosaltres i salses casolanes. Tot allò que servim està fet per nosaltres. Esperem que ho tastis!
La nostra elaboració
-
1Marinem el pollastre durant 16 hores
-
2Fem el nostre pa brioix casolà tots els matins
-
3Fregim el pollastre al moment de servir-lo
-
4Gaudeix del pollastre fregit casolà perfecte!
