El nostre pit de pollastre groc català és fresc, saborós, sucós i fet amb espècies i paciència. Totes les salses les elaborem nosaltres!
Hamburgueses
L'Hamburguesa de Pollastre Fregit
Pit de pollastre fregit, cogombrets casolans i salsa a escollir, amb el nostre pa casolà. Us recomanem la maionesa d’all o la brava maionesa! Podeu afegir formatge raclette, cebes cruixents/caramel·litzada o coleslaw.
Puja La Temperatura
L’hamburguesa de pollastre fregit cobert amb la nostra salsa picant de xili habanero i caiena. Per a les persones que creuen que la felicitat ha d’anar acompanyada de dolor.
L’Hamburguesa de Pollastre a la Planxa
Pit de pollastre marinat i cuinat a la planxa amb formatge manxec, enciam, tomàquet i salsa selecta, amb el nostre pa casolà.
Nuggets
Pollastre
El nostre pit de pollastre fregit per sucar a la salsa. Tria una salsa amb 6 peces o dues amb 8 o 10.
6 peces
8 peces
10 peces
Jackfruit (Vegà)
Nuggets de jackfruit marinat i fregit. Tria una salsa amb 6 peces o dues amb 8 o 10.
6 peces
8 peces
10 peces
Les Nostres Salses
Maionesa d’all, Brava Maionesa, Mostassa de Mel, Xili Dolç, BBQ, Iogurt amb llima i herbes.
Amanides
Amanida Rooq
La nostra interpretació de l'amanida Cèsar: pollastre a la planxa (pot afegir pollastre fregit!), enciam romà cruixent, pipes de carbassa torrades, pebre rostit, cigrons assaonats, crostons fets del nostre pa i salsa Cèsar.(conté peix).
Amanida Rooq (Vegetarià)
També tenim una versió de l’amanida amb més cigrons, en comptes de pollastre. La salsa Cèsar es pot substituir per vinagreta balsàmica o mostassa i mel, si no mengeu peix.
Guarnicions
Les Nostres Patates Fregides
Les nostres patates es fregeixen dues vegades i barrejades amb espècies. Cruixents i delicioses.
Petit
Mitjà
Extra Gran
Coleslaw
Col blanca i llombarda amb pastanagues de dos tipus. Fresca: una salsa vinagreta. Una alternativa més fresca a la clàssica Coleslaw de maionesa. Cremosa: amb Brava Maionesa, llima i coriandre, un toc de frescor.
Petit
Mitjà
Mig i Mig
Si no saps què triar, tasta’n una mica de cadascuna.
Combos
El Pica-Pica
Voleu alguna cosa més lleugera? Quatre nuggets de pollastre i una versió mini de les nostres patates fregides o Coleslaw.
Postres
Brownie de Xocolata
Tendre i suau, fet amb xocolata i coberta amb el nostre caramel de Montseny Mala Vida stout o el nostre caramel salat. Podeu afegir una bola de gelat!
Bola de Gelat Artesan
Vainilla o Gianduia (xocolata i avellanes).
Begudes
Aigua
Aigua filtrada per osmosis, amb o sense gas. Pots beure’n tanta com vulguis.
Lilimade
Llimona, llima, i xarop de menta, casolà.
Refrescs
Coca-Colas, Fanta de Taronja, Sprite
Cervesa del Montseny de barril
Mira la pissara!
Free Damm
Cervesa Sense Alcohol (33cl)
Vi negre, vi blanc i cava
Sabies que el cava és un dels millors maridatges amb el pollastre fregit?
Còctels.
Mira els nostres suggeriments a la pissarra.